Santa Rosa | Honduras

Santa Rosa | Honduras

Normalpris99,00 DKK
/
inkl. moms Fragt bliver beregnet i checkout.

Denne kaffe fra Santa Rosa de Copán i det vestlige Honduras byder på en intens og fyldig smagsoplevelse. Den er rig på sødme med tydelige noter af mørk kakao, afrundet af et strejf af appelsin, som giver koppen en god tyngde. 

En kraftfuld og karakterfuld kaffe med masser af fylde. Perfekt til dig, der foretrækker en mørkere og mere intens kop, uanset tidspunkt på dagen.

land: honduras

region: copan

producent: santa rosa

variant: obata, lempira, catimor

proces: vasket

dyrkningshøjde: 1500 - 1600 moh

smagsindtryk: mørk kakao & appelsin

  1. Vælg din kaffe
    Gå amok i hele sortimentet (250 g eller 1 kg) med undtagelse for special editions.

  2. Sæt tempoet
    Levering hver 14. dag, hver 3. uge eller måned.
    Min. 2 × 250 g eller 1 × 1 kg pr. levering.

  3. Vi klarer resten
    Friskristet kaffe leveret med fri fragt til din nærmeste PostNord pakkeshop.

  4. Du har kontrollen
    Altid 10 % rabat. Ingen binding.
    Skift kaffe, justér mængde, pause eller stop direkte i abonnementsportalen, når det passer dig.

nørden bag indkøb & rist

Roaster's notes

Jeg har ristet denne kaffe en smule mørkere for at fremhæve den tunge fylde og de mørke kakaotoner. Den dybere ristning giver en mere intens og rund smag, mens appelsin noterne stadig bidrager med en let friskhed i afslutningen.
Den fungerer rigtig godt som espresso, men er også oplagt til stempel og andre bryggemetoder, hvor fylde og styrke er i fokus.

historien bag

Kaffen kommer fra Santa Rosa de Copán i det vestlige Honduras og er forarbejdet hos Beneficio Santa Rosa, som arbejder tæt sammen med 27 kooperativer i regionen. Målet er at forbinde lokale kaffebønder med det internationale marked og samtidig sikre høj kvalitet hele vejen fra farm til eksport.

andre favoritter