nørden bag indkøb & rist
Roaster's notes
En af mine yndlingskaffer..
Jeg har ristet denne kaffe lyst for at bevare den naturlige frugtighed og de florale aromaer, som kommer fra terroiret.
Den er fænomenal som filterkaffe både varm og kold og for de nysgerrige fungerer den også overraskende godt som en lys og aromatisk espresso.
historien bag
Kaffen kommer fra Etiopien og er forarbejdet på vaskestatione i Yirgacheffe distriktet, et område der er verdenskendte for deres aromatiske og florale kaffer.
Bag kaffen står Boledu Coffee. En ung, innovativ og prisvindende eksportør, grundlagt i 2018 af Abiyot Ageze og Mebrahtu Aynalem, der arbejder tæt sammen med lokale farmere gennem integrerede forsyningskæder.
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement
10% på abonnement