El Tempixque | Guatemala

109,00 DKK
/
inkl. moms Fragt bliver beregnet i checkout.

Denne kaffe fra El Tempixque farmen i Guatemala er en ægte allround-kaffe, der kan nydes hele dagen. Den har en friskhed, der leder tankerne hen på pære, balanceret af en brun farin-sødme og en rund, valnøddeagtig karakter.

Koppen er fyldig og harmonisk og fremstår som den mest balancerede kaffe i vores sortiment! Let at holde af og nem at vende tilbage til.

land: guatemala

region: antiqua

producent: el tempixque

variant: caturra, pache, bourbon

proces: vasket

dyrkningshøjde: 1500 - 1650 moh

smagsindtryk: brun farin, pære & valnød

  1. Vælg din kaffe
    Gå amok i hele sortimentet (250 g eller 1 kg) med undtagelse for special editions.

  2. Sæt tempoet
    Levering hver 14. dag, hver 3. uge eller måned.
    Min. 2 × 250 g eller 1 × 1 kg pr. levering.

  3. Vi klarer resten
    Friskristet kaffe leveret med fri fragt til din nærmeste PostNord pakkeshop.

  4. Du har kontrollen
    Altid 10 % rabat. Ingen binding.
    Skift kaffe, justér mængde, pause eller stop direkte i abonnementsportalen, når det passer dig.

nørden bag indkøb & rist

Roaster's notes

Jeg har ristet denne kaffe med stor fokus på balance! Friskheden holdes levende, mens sødmen og fylden får lov at folde sig ud. Den fungerer virkelig godt som filterkaffe, men er også en behagelig og afrundet espresso uden skarpe kanter.

historien bag

El Tempixque-farmen ligger i San Miguel Dueñas, hvor farmen er omgivet af de tre aktive vulkaner Agua, Fuego og Acatenango, som præger både landskabet og kaffens karakter.

Falla-familien har dyrket kaffe i området i mere end 125 år, og El Tempixque blev købt for over 50 år siden af Arturo Falla Cofiño. I dag videreføres arbejdet af næste generation med samme respekt for håndværk, kvalitet og stedet, kaffen kommer fra.

andre favoritter